毎月発行しているフリーペーパー『Ｆａｃｅ ｔｏ Ｆａｃｅ』の２月号です。ページをめくると、
【佳肴 季凛】が、
このように掲載されており、見出しには、
少し前から、天然のとらふぐを見ると、自分が口走ってしまう「ふぐに、萌え燃え・・・」と、書かれています。
ふぐに、萌え燃え・・・。“ふぐに魅せられし料理人”の自分としては、これ以上素晴らしい響きの言葉は、見つかりません。
※佳肴季凛 公式ホームページ の ブログ:『もっと美味しいお話し』 より転載
【佳肴季凛】 Design & Reform by MACS
